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问题:红油萝卜皮:萝卜皮别扔了,做好了可是一道菜,爽口下饭

红油萝卜皮:萝卜皮别扔了,做好了可是一道菜,爽口下饭

简朴爽口的红油萝卜皮,下饭神器,解腻必备哦!

珍藏本菜谱

红油萝卜皮

图文 |敏zhu

白萝卜皮少许盐1g辣椒油2勺花椒油少许陈醋10g味极鲜几滴鸡精少许

1. 萝卜洗净,把皮刮下来。

2. 改刀切断,放入大碗。

3. 加少许盐(没有计入辅料)腌制十分钟,这一步是为了杀杀萝卜生气。

4. 腌好的萝卜皮纂干水分,重新放入辅料里所有佐料。

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5. 搅拌平均即可。

6. 酸辣咸甜任你搭配哦。

~~ By 敏zhu ~~

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